Preparación, almacenamiento polvo para lactantes …
preparación, la manipulación y el almacenamiento de PPL en condiciones higiénicas con el fin de reducir al mínimo el riesgo para los lactantes. El asesoramiento de la FAO y la OMS acerca de la presencia de E. sakazakii en las PPL incluye una evaluación cuantitativa del riesgo microbiológico de E. sakazakii en esas preparaciones. Uno de ...